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29 de abril de 2012

El Aperitivo Milanés


El ya tradicional aperitivo milanés nace como adaptación de la costumbre anglosajona conocida como “happy hour” y se adapta rápidamente a la cultura italiana.



Desde las 18:00 hasta las 21:00 h más o menos (depende el local) los locales ofrecen apetitosos buffets que más que de aperitivo, sirven de cena a los grupos de amigos que se juntan en los locales para tomar unos cocktails, picar algo y pasar un buen rato con amigos.



Aperitivo


El cocktail típico del aperitivo milanés es el Negroni, una mezcla de Gin, Martini rosso y bitter Campari (= bomba alcohólica donde las haya, solo apto para expertos) y se sirve en vaso, con hielos y unas rodajas de naranja.


Negroni


Los precios de los cocktail varían entre los 7 € y 10 € dependiendo del lugar, y eso te da derecho a comer todo lo que quieras!! Por supuesto también puedes beber cerveza, vino o incluso agua, aunque el precio es el mismo para todas las primeras consumiciones.  

Milán es la cuna del aperitivo, aunque no tarda en extenderse por el resto del país, sobre todo la parte norte.
La zona por excelencia para ir a hacer el aperitivo en Milán es la zona “dei Navigli”, los canales de Milán. Es una zona con muchos locales y restaurantes, donde siempre hay muy buen ambiente de gente joven con ganas de pasar un buen rato. Aunque no es la única zona, son muchísimos los locales que ofrecen Happy Hour cada día de la semana en toda la ciudad.


Zona Navigli



Así que, si vais a Milán no podéis dejar de ir a hacer el aperitivo, lo de beber Negroni o no ya es opcional ;-) 

A presto!
María  



25 de abril de 2012

25 de abril: Día de la Liberación Italiana

  Hoy, 25 de abril, es el día nacional de la Liberación Italiana.



Los Italianos celebran con una fiesta nacional, que el 25 de abril de 1945, la Resistencia italiana consiguió imponerse al dominio fascista, al fin cayó la Repubblica Sociale Italiana de Benito Mussolini que dominaba el norte del país con un sistema muy cercano a los alemanes y el nacismo de Hitler.

Estas son algunas portadas de los periódicos italianos anunciando la liberación.                                                                                                       

           







Durante este día casi todos los museos nacionales estarán abiertos al público con horario normal y se llevarán a cabo diferentes eventos para celebrar el aniversario de la Liberación.  
Para los afortunados que estáis en Italia, podéis consultar los eventos y aperturas de museos en las páginas de información turística de cada ciudad. 


A presto!
María



22 de abril de 2012

Grom... el mejor helado del mundo


Hoy os quiero presentar las heladerías donde venden el mejor helado italiano del mundo: GROM




Grom es una heladería que nace en 2003 en Turín y que comienza a extenderse por Italia en 2005. Además en 2007 abre su primera heladería en el extranjero, concretamente en Nueva York donde también es todo un éxito.

El éxito de sus productos tiene mucho que ver con su filosofia que se basa en ofrecer productos de calidad. Para producir sus helados utilizan solo fruta fresca y de estación, proveniente de su propia empresa agrícola biológica "Mura Mura", agua de montaña de Luirisa, leche fresca, huevos biológicos y selección de los mejores cafés y cacaos de centro América. Por supuesto sin colorantes ni aditivos químicos. Además casi todos sus helados son aptos para el consumo en personas celíacas.


Mis favoritos: crema di Grom, stracittela pistacchio y caramello al sale del Himalaya. Además, cada mes hay un sabor especial y limitado “il gosto del mese” y todavía no he probado un sabor que no me haya gustado. Hay que probar también la nata montada que te pueden añadir a tu helado -si lo pides- y que está para chuparse los dedos ;-)




Lo “peor” las colas que se suelen acumular en sus establecimientos y el hecho de que una vez has comido uno de estos helados ya ningún otro te sabrá igual de bien… 

Podéis degustar estos maravillosos helados en muchas ciudades italianas e incluso en ciudades como Nueva York y París. Aquí las direcciones Grom.

Y vosotros, ¿habéis probado el helado de la Grom? ¿Sois tan fans como yo?


A presto! 
María

3 de abril de 2012

Bienvenidos

Bienvenidos a "In Giro per Italia", una pequeña ventana en la blogosfera a mi queridísima Italia. 

Me encanta Italia, su cultura, su gente, su gastronomía, su historia, su arte... vamos TODO lo que tenga que ver con este país! Por eso empiezo este blog, para intentar haceros llegar un poquito más de este maravilloso país, conociendo su gastronomía, sus rincones más famosos y los menos conocidos, los eventos que allí tengan lugar, etc. 

Espero de corazón que os guste y disfrutéis con este país tanto como yo lo hago. Y si tenéis alguna propuesta u opinión no dudéis en participar en este rinconcito italiano en medio de la blogosfera :). 

A presto!! 
María